Cookaholics & TND at Home

Bizarre tijden vragen om ongewone initiatieven. Omdat we jullie zo enorm missen hebben we een alternatief diner bedacht. Samen met Cookaholics – bij wie we eigenlijk 21 april te gast zouden zijn in het Witte Kasteel – hebben we iets nieuws voor je: TND at Home!

Helaas niet met andere ondernemers, maar dit keer wél met je gezin. Een avond heerlijk culinair genieten zoals je van Cookaholics en TND gewend bent, maar dan in je eigen woonkamer, tuin of op je balkon. Het menu:

Gerookte markeel met venkelbereidingen, gemarineerde asperge, sap van komkommer, sudachi en aspic van tay-soy

Asperge soep met Hollandse garnaaltjes

Gekookte beenham met Brabantse asperge, Hollandse kriel, gekookte ei, groene kruiden en botersaus

Chocoholics, mousse van donkere chocolade, ganache van basilicum, hangop van roze peper en aardbeien

Doe je gezellig met ons mee? Bestel nu het viergangenmenu met asperges en haal het vrijdag 15 mei op bij Doloris in Tilburg. Je hoeft alleen nog de gerechten op te warmen, de borden op te maken en de tafel te dekken. Wijnkoperij Henri Bloem zorgt voor een mooie bijpassende wijn.

’s Avonds houdt Raldo zijn gebruikelijke speech via Facebook. Dit keer zijn jullie zelf fotograaf en zien we al jullie gezellige foto’s tegemoet (#tndathome) om er alsnog een memorabel album van te maken op Facebook. Één ding is zeker: het wordt een avond die we nooit zullen vergeten! En natuurlijk kijken we ontzettend ernaar uit om iedereen weer persoonlijk te mogen begroeten, later dit jaar. Cheers!